8.) Karotten sind gut für die Augen.
Jein. Das in Karotten enthaltene Betacarotin ist zwar eine Vorstufe von Vitamin A, das tatsächlich relevant für die Augen bzw. das Sehvermögen ist. Aber jemand, der kurz- oder weitsichtig ist, kann seine Sehleistung durch den Verzehr von Karotten nicht verbessern. Nur wenn jemand einen Vitamin-A-Mangel hat und im Zuge dessen unter einer Einschränkung des Sehvermögens leidet, kann er mit Karotten gegensteuern.